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イワナのホイル焼き

先日、釣りバカの実家の父が、福井の帰りに、岩魚を届けてくれました。
早速、ホイル焼きに。
ニンニク・タマネギ・ジャガイモ・人参・レモン・バターに塩コショウ

          IMG_2650.jpg

焼くこと、30分。
ほっこり美味しい岩魚のホイル焼きになります。
焼けたpicがない...すぐに食べてしまったんだ...
子供たちも大好きです。
おじいちゃん、またお願いします~


と、これは、先週の大物↓

          IMG_2906_20130615155551.jpg

34㎝。!大きすぎて、ちょっと気持ち悪いくらい...
計28匹。たくさん食べられて、満足でした♥

              IMG_2905_20130615155549.jpg

もうすぐ、鮎も解禁かな...楽しみにしています、お願いね~
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yuko

Author:yuko
こんにちは、yukoといいます。
琴葉(5歳)、紅葉(3歳)と、夫の4人家族です。

自然に囲まれた岐阜県下呂市で、穏やかな日々を送っています。
たまには、温泉にも入ります。

子供たちの成長や、手作り、日々の素敵を少しずつ、綴っていきたいです。

生年月日:1975.6.13.
血液型:A型
趣味:編物、洋裁、食べる事

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