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バナナケーキ

よく降りますね。。。
この地域では、節水を心がけるようにと、広報で流れていたので、
ダムが潤って、いいのですが。。。
豪雨のところもあるようで、お気の毒に思います。

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最近、よく作るカラメルバナナケーキ
バナナがヤバい!!!ということで。
この時期、すぐ黒くなってしまいますね
カラメルを焦がし過ぎくらいが、好き♥

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朝から焼ける、簡単ケーキです。

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微妙にマーブル...

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雨だと、家にこもりがちですが、ケーキ食べて、お花飾って楽しい気持ちでいたいものです♡

紫蘇ジュース

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今年も作りました。
昨年は、作った次の日、紅に瓶を落とされ、天井をピンクに染められました。。。
今年は、大丈夫でしょう。

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紫蘇ジュースを飲むと、懐かしい気持ちになります。
昔から飲んでるからなんでしょうけど、これも、ちょっと幸せなひと時♡

琴葉の最近のハマりおかず

お友達おすすめの春巻きが作りたかったのですが、皮がない...油揚げで代用!
ちょっと無理がある。。。
本当は、ツナ・レタス・チーズ・アボカド等を春巻きにするのだそうです。
結局、全く、別のものに...トホホ

ツナ・キャベツ・納豆をマヨネーズ・塩コショウ・醤油で味付け、
トースターでカリッと。

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野菜嫌いな琴葉が、ぺろっと3つ4つ。。。
びっくりでした

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でも、よく考えたら、餃子やお好み焼きも、野菜だらけなんですよね。
野菜が食べられないわけではないし、あまり気にしなくてもよさそうです♡

イワナのホイル焼き

先日、釣りバカの実家の父が、福井の帰りに、岩魚を届けてくれました。
早速、ホイル焼きに。
ニンニク・タマネギ・ジャガイモ・人参・レモン・バターに塩コショウ

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焼くこと、30分。
ほっこり美味しい岩魚のホイル焼きになります。
焼けたpicがない...すぐに食べてしまったんだ...
子供たちも大好きです。
おじいちゃん、またお願いします~


と、これは、先週の大物↓

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34㎝。!大きすぎて、ちょっと気持ち悪いくらい...
計28匹。たくさん食べられて、満足でした♥

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もうすぐ、鮎も解禁かな...楽しみにしています、お願いね~

cheese cake❤

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ご近所さんから、手作りのチーズケーキを頂きました。
本格的な、濃厚チーズケーキ
とってもおいしかったです。

いつも、子供たちをかわいがってくれる、優しいご夫婦です。
炊き込みご飯を頂いたり、旅行のお土産なんかも
これからも、よろしくお願いします。
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yuko

Author:yuko
こんにちは、yukoといいます。
琴葉(5歳)、紅葉(3歳)と、夫の4人家族です。

自然に囲まれた岐阜県下呂市で、穏やかな日々を送っています。
たまには、温泉にも入ります。

子供たちの成長や、手作り、日々の素敵を少しずつ、綴っていきたいです。

生年月日:1975.6.13.
血液型:A型
趣味:編物、洋裁、食べる事

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